Taille d'olivier à Grasse
L'olivier fait partie du paysage du Pays de Grasse. Bien taillé, il reste beau, aéré et vigoureux pendant des générations. Mal taillé, il se couvre de rejets et met des années à s'en remettre.

Quand faire tailler un olivier ?
- La ramure est devenue trop dense, l'air et la lumière ne passent plus
- Rejets au pied et gourmands se multiplient
- Du bois mort ou des branches abîmées encombrent l'arbre
- L'olivier est devenu trop grand ou déséquilibré
Comment Cédric taille un olivier
- 1
Observer l'arbre
Âge, vigueur, forme : chaque olivier est différent, la taille se décide après l'avoir regardé.
- 2
Aérer le cœur
Les branches qui se croisent ou encombrent le centre sont retirées, pour faire entrer l'air et la lumière.
- 3
Retirer le superflu
Bois mort, rejets au pied et gourmands sont supprimés, sans couper plus que nécessaire.
- 4
Respecter sa forme
Des coupes mesurées qui gardent la silhouette de l'arbre : pas de taille sévère.
Bon à savoir
- La période habituelle : de la fin de l'hiver au début du printemps, une fois les grands froids passés.
- Une taille légère et régulière vaut mieux qu'une taille sévère de temps en temps : trop coupé, l'olivier réagit par une forêt de gourmands.
- Un olivier centenaire se taille avec encore plus de soin : son bois cicatrise lentement.
Questions fréquentes
Quand tailler un olivier ?
Le plus souvent de la fin de l'hiver au début du printemps, une fois les grands froids passés. Cédric vous conseille selon l'état de votre arbre.
Faut-il tailler un olivier tous les ans ?
Une taille légère et régulière lui convient mieux qu'une taille sévère de temps en temps. Le rythme dépend de l'arbre et de ce que vous en attendez.
Peut-on réduire un olivier devenu trop grand ?
Oui, progressivement, sur plusieurs tailles. Une réduction brutale l'affaiblit et provoque beaucoup de rejets.
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